Olivier Bergeron

Préparation d'une expérience gourmande sur mesure…

Chef à domicile / traiteur
Logo Olivier Bergeron

Chef privé et traiteur en Provence.

Votre Chef privé à Domicile.

Des produits régionaux, une cuisine sur place et un service à table pour que vous restiez avec vos invités.

Produits régionaux ultra frais Service à table et cuisine laissée propre
Découvrir
Votre Chef privé à Domicile

Un chef privé, qu'est-ce que c'est ?

Une expérience de chef à domicile, c'est avoir votre chef Olivier Bergeron, qui se fournit chez les producteurs et maraîchers du Vaucluse pour vous faire découvrir les produits régionaux, cuisine aux saveurs de la Provence, sert les assiettes à table puis s'occupe de la vaisselle et de la cuisine.

  • Des produits régionaux, souvent bio, cueillis le matin même ou la veille.
  • Des saveurs de la Provence, cuisinées sur place et servies à table.
  • Vous avez juste à apprécier vos moments en famille ou entre amis.
Assiette gastronomique signée Olivier Bergeron
Portrait du chef Olivier Bergeron

Signature maison

Une cuisine vivante, généreuse et chaleureuse.

Des produits régionaux, une cuisine sur place et une table servie avec soin pour que le moment reste simple, beau et fluide.

Local Producteurs, maraîchers, huile d'olive, chèvre et artisanat du Vaucluse.
Sur mesure Chaque menu est ajusté au lieu, au timing du service et au style de réception.
Service Dressage, envoi, buffet, plonge finale : la prestation reste fluide jusqu'au bout.
Signature Provence, élégance, convivialité et une vraie sensation de maison habitée.
Les prestations

Dîner à domicile, buffet, brunch ou petit déjeuner.

Chaque prestation est pensée selon le lieu, le nombre de convives et l'ambiance souhaitée, pour que vous profitiez pleinement du moment.

01 · Dîner privé

Les assiettes

Une prestation pensée pour les repas privés où l'on veut retrouver la précision d'une vraie table, directement à la maison.

02 · Buffet signature

Les buffets

Des formats plus libres, généreux et très conviviaux, parfaits pour les grandes tablées, les retours de mariage et les réceptions qui vivent longtemps.

03 · Brunch & lendemain

Petit déjeuner & brunch

Des propositions lumineuses et gourmandes, à la fois simples, fraîches et très soignées, dans l'esprit du chef.

Table dressée et ambiance de réception
L'esprit de la maison
Vous restez avec vos invités, je m'occupe de la cuisine, du service et de la remise en ordre.

Vous avez juste à apprécier vos moments en famille ou entre amis pendant que la cuisine, le service et la remise en ordre restent entre les mains du chef.

Galerie immersive

Photos & vidéos.

Quelques images de la cuisine, du service et des tables d'Olivier Bergeron.

Ce que comprend la prestation

Recevoir, profiter, recommencer.

Le coeur du service reste simple : vous profitez de vos invités, Olivier s'occupe du reste.

Avant

Échange sur le format, le nombre de convives, les allergies, le lieu et l'ambiance souhaitée.

Pendant

Mise en place, cuisine, dressage, buffet ou service à l'assiette selon la formule retenue.

Après

Remise en ordre de la cuisine, rangement et sensation de réception fluide jusqu'au dernier moment.

Sur le terrain

Déplacements en Provence, dans toute la France et à l'international pour les projets adaptés.